Tại Sao Ăn Nhiều Vẫn Không Tăng Cân? Chế Độ Dinh Dưỡng

bởi: OneAds 21 Tháng 07, 2023

Tình trạng không tăng cân, không béo được là một vấn đề mà nhiều người gặp phải, đặc biệt là những người có cơ địa gầy. Dù đã nỗ lực ăn nhiều và thường xuyên, nhưng việc tăng cân vẫn không thành công, gây cho họ sự băn khoăn và tò mò về nguyên nhân gây ra tình trạng này. Tốc Sport sẽ cùng các bạn tìm hiểu những lý do gây nên hiện tượng ăn nhiều không tăng cân, không béo được và cách khắc phục nhé!

1. Vì sao ăn nhiều không tăng cân?

Tình trạng không tăng cân, không béo được là một vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải, đặc biệt là những người có cơ địa gầy. Dù đã cố gắng ăn nhiều và thường xuyên, tuy nhiên việc tăng cân vẫn không thành công, điều này có thể gây lo lắng và tò mò về nguyên nhân gây ra tình trạng này.

Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến việc không tăng cân là do tốc độ trao đổi chất nhanh. Tốc độ trao đổi chất phụ thuộc vào cơ địa sinh lý của từng người, một số người có cơ địa hoạt động nhanh chóng, tiêu hao calo nhiều hơn và dễ dàng đốt cháy mỡ. Khi cơ địa này gặp phải một lượng calo lớn từ thức ăn, cơ thể nhanh chóng tiêu thụ chúng, dẫn đến việc không tăng cân.

Lượng calo nạp vào cũng là một yếu tố quan trọng. Dù ăn nhiều thức ăn nhưng nếu lượng calo không đủ đáp ứng nhu cầu cơ thể, thì cân nặng không tăng lên. Điều này thường xảy ra khi người ăn nhiều chỉ tập trung vào những loại thực phẩm có ít calo như rau củ, hoa quả và thực phẩm giàu dinh dưỡng mà ít calo, không đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.

Chọn thực phẩm không hợp lý cũng có thể gây ra tình trạng không tăng cân. Một số người ăn nhiều nhưng chọn các thực phẩm ít chất béo hoặc protein, nhưng lại chú trọng đến các loại thức ăn có nhiều đường và tinh bột. Điều này có thể dẫn đến tích tụ mỡ trong cơ thể mà không tăng cân tổng thể.

Cảm giác no nhanh cũng là một yếu tố đáng lưu ý. Một số người có cảm giác no rất nhanh và không thể ăn nhiều một lúc. Điều này khiến họ khó khăn trong việc nạp đủ lượng calo hàng ngày để tăng cân.

Ngoài ra, tình trạng căng thẳng, lo lắng và stress cũng có thể góp phần làm tăng tốc độ trao đổi chất, tiêu thụ nhiều calo hơn và đốt cháy mỡ nhanh hơn. Những tâm lý tiêu cực này có thể dẫn đến việc không tăng cân mặc dù ăn nhiều.

Các hoạt động thể lực quá mức cũng có thể là một nguyên nhân khiến bạn không tăng cân. Một số người có thói quen vận động mạnh, tập luyện quá mức so với lượng calo nạp vào. Điều này gây thiếu hụt năng lượng và khiến cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, không tăng cân tổng thể.

Nếu bạn cảm thấy lo lắng về việc không tăng cân, nên xem xét lại chế độ ăn uống và hoạt động hàng ngày của mình. Bạn nên tăng cường nạp đủ calo từ các nguồn chất béo, protein và carbohydrate hợp lý. Bổ sung các bữa ăn nhẹ giữa các bữa chính, tăng cường ăn đồng thời ăn chậm, không nhanh chóng, để cơ thể có thể hấp thụ tốt hơn.

2. Chế độ dinh dưỡng cho người ăn nhiều không tăng cân

Chế độ dinh dưỡng cho người ăn không tăng cân cần được xem xét kỹ lưỡng và điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu calo và dinh dưỡng của từng cá nhân. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống cho những người muốn tăng cân:

Tăng lượng calo: Đối với những người ăn không tăng cân, việc tăng lượng calo hàng ngày là một yếu tố quan trọng. Tính toán và nắm rõ nhu cầu calo cơ bản của cơ thể bằng cách sử dụng công thức tính chỉ số chức năng cơ bản (BMR) hoặc theo dõi lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Dựa vào thông số này, tăng lượng calo nạp vào hơn lượng calo tiêu thụ để đảm bảo dư thừa calo, giúp tăng cân.
Tập trung vào thực phẩm có lượng calo cao: Chọn các thực phẩm có lượng calo cao như các loại hạt, hạnh nhân, quả bơ, dầu ô liu, dầu dừa, bơ sữa... Thực phẩm này cung cấp nhiều calo và dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, giúp bạn tăng cân một cách an toàn.
Tăng cường protein: Protein là thành phần quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp. Tăng cường nguồn protein từ thịt, cá, trứng, đậu hũ, sữa và các loại hạt giúp bạn phát triển cơ bắp và tăng cân.
Ăn thường xuyên: Tăng cường ăn các bữa ăn nhẹ giữa các bữa chính. Ăn thường xuyên giúp duy trì lượng calo trong cơ thể và cung cấp năng lượng liên tục, từ đó giúp tăng cân hiệu quả.
Chế độ ăn phong phú: Bổ sung các loại thực phẩm đa dạng và đủ chất dinh dưỡng như rau củ, quả, ngũ cốc và thực phẩm giàu đạm, đảm bảo cơ thể nhận được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.
Tránh uống nước trước bữa ăn: Uống nước trước bữa ăn có thể làm giảm sự thèm ăn và dẫn đến việc tiêu thụ calo ít hơn. Thay vào đó, bạn nên uống nước sau khi ăn để không làm giảm lượng calo nạp vào.
Tập luyện định kỳ: Kết hợp chế độ ăn uống với việc tập luyện định kỳ giúp tăng cơ bắp và tăng cân một cách lành mạnh. Tập trung vào các bài tập tăng cường cơ bắp như tập tạ, tập luyện khối, yoga, đi bộ, tăng cường cơ bắp để giúp cơ thể phát triển tốt.

3. Một số thực phẩm hỗ trợ tăng cân hiệu quả

Hạt và hạnh nhân

Hạt và hạnh nhân là nguồn cung cấp năng lượng cao và chất béo chưa bão hòa, giúp tăng cân một cách lành mạnh. Hạt chia, hạt lanh, hạt bí, hạt chân giò, hạt óc chó, hạt macadamia, hạt dẻ cười... đều là những lựa chọn tốt để bổ sung calo cho cơ thể.

Đậu hũ

Đậu hũ, đậu non, đậu xanh, đậu nành và các sản phẩm từ đậu như nước tương, đậu phụ... là nguồn protein và calo cao, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ tăng cân.

Dầu ô liu và dầu dừa

Dầu ô liu và dầu dừa chứa chất béo chưa bão hòa có lợi cho sức khỏe và cung cấp năng lượng cao. Hãy sử dụng dầu ô liu và dầu dừa để chế biến thực phẩm hoặc thêm vào các món ăn để tăng lượng calo.

Quả bơ

Bơ là một trong những loại quả giàu chất béo và calo. Bạn có thể ăn bơ trực tiếp, làm sữa bơ, hay thêm vào các món salad và smoothies để bổ sung năng lượng.

Sản phẩm từ sữa

Sữa, sữa đặc, phô mai, bơ sữa và sữa chua đều là nguồn calo và protein cao, giúp tăng cân và xây dựng cơ bắp.

Các loại hạt khô

Các loại hạt khô như mứt hạnh nhân, mứt óc chó, mứt dừa... đều cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể, là lựa chọn tốt cho những người ăn nhiều nhưng không tăng cân.

Mỡ động vật

Trong trường hợp không có vấn đề về cholesterol hoặc bệnh lý về tim mạch, mỡ động vật như thịt mỡ lợn, thịt bò mỡ, da gà... cũng là nguồn calo và chất béo cao, giúp tăng cân.

Tuy nhiên, khi tăng cân, bạn cũng cần lưu ý không ăn quá mức và cân nhắc sử dụng các loại thực phẩm hỗ trợ tăng cân trong bữa ăn hợp lý và cân đối để đảm bảo sức khỏe. Đồng thời, kết hợp với việc tập luyện để đạt được hiệu quả tốt nhất và có vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh. Nếu có bất kỳ vấn đề hay lo lắng gì về chế độ ăn uống, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để có lời tư vấn chi tiết và phù hợp nhất.

Trong bài viết của Tốc Sport, chúng ta đã tìm hiểu về tình trạng phổ biến mà nhiều người gặp phải: ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân. Những nguyên nhân tiềm ẩn điều này có thể là do tốc độ trao đổi chất nhanh, lượng calo không đủ đáp ứng nhu cầu cơ thể, chọn thực phẩm không hợp lý, cảm giác no nhanh, căng thẳng và stress, cũng như hoạt động thể lực quá mức. Hy vọng với những chia sẻ trên có thể giúp ích được thể trạng cho các bạn.

Thông tin liên hệ TỐC SPORT